Soupe fraîche au melon !

Recette proposée par Le Marché Broussard

ÉTAPE 1 Coupez les melons en deux. A l'aide d'une cuillère pomme-noisette, faites des billes.

ÉTAPE 2 Mixez la chair d'un melon avec le jus de raisin et la menthe fraîche. Versez dans un saladier et ajoutez les billes.

ÉTAPE 3 Réservez au frigo. Au moment de servir, ajoutez les glaçons.

Ingrédients